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用实际行动诠释理念，狠抓技术质量管理

刚刚在结束总部紧锣密鼓培训的河南郑州总代理李刚先生，于 2008 年 6 月 12 日返回郑州后，顾不上休息，就把总部的思想和理念，及时的传达给他的店里员工。

他告诉店员，质量是产品的根，产品的源泉，产品的生命线，只有不断取得进步，拿出让顾客满意的优秀产品，才能赢得顾客，占领市场，这就是质量求生存的理念！而且作为郑州的总代理，要有为众多加盟商高度负责的精神，只有严格产品质量，培训熟练认真的技术员，才能为加盟商提供提供优质服务。

为此他仔细的向店员讲解设备的正确使用，要求他们一定要按照总部的要求，结合实际情况，合理的控制，一定要狠抓技术细节，做出一流质量的小面包。他不厌其烦的的详细讲解，又亲自示范机器的操作，并与大家一起探讨出现的问题，提出解决方案。他要求店员，从一点一滴做起，开展学习竞赛，技术大练兵，做到精益求精，百尺竿头，更进一步。

郑州代理李刚先生正在向店员讲解技术要点

郑州代理李刚先生正在向店员讲解发酵箱的使用

郑州代理李刚先生正在示范烤箱的操作