康加一原豆糕
原豆糕,又名绿豆糕,其主要成分为绿豆。绿豆为豆科植物绿豆的种子,是我国传统的豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。每100克绿豆含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.22克,硫胺素0.53毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸1.8毫克。蛋白质主要为球蛋白类,其中富含蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。绿豆中的钙、磷等可以迅速补充营养,增强体力。
绿豆不仅营养丰富,而且还是夏日解暑佳品。中医认为,绿豆性味甘、凉,入心、胃经,有清热解暑,利尿通淋,解毒消肿之功效,适用于热病烦渴、疮痈肿毒等多种热毒症状,为夏日消暑解烦,清热生津之不二佳品。《本草纲目》言其“治痘毒,利肿胀,为食中要药;解金石砒霜草木一切诸毒…真济世之良谷也。”经常在有毒环境下生活、工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。
现代医学研究表明,绿豆具有防止酸中毒、帮助生发、构成组织、坚固骨骼和牙齿、促进血液循环等作用。而药理分析更证明,绿豆有防止实验性动脉粥样硬化、胆固醇及血压上升的作用,还能使已升高的血脂迅速下降。其提取液有明显的解毒保肝作用,若和醋少许服用,还可治呕吐下泻。
康加一原豆糕,采用先进生产工艺制作而成,既保留了绿豆的营养价值又增添了糕饼的美妙滋味,老少皆宜,绿色健康,四季均可食用,且长食不腻。
康加一产品呈现三大主流:
1、较大的产品发展空间
2、价格低廉普通收入均可享用
3、较大的利润空间,正宗康加一面包的制作采用专利配方、专利技艺独家精制而成,因此其获利空间在食品类中也如其口感一样,独占鳌头。
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