康加一三部曲

    “康加一”寓意：健康加一点，美味更天然
    2002年4月，这是一个值得纪念的日子，第一家康加一面包店在山东省烟台市文化路市场开张营业了。产品独特的口感和新颖的外形吸引了人们的注意，大批的消费者把小店围得水泄不通。一投放市场便取得了巨大的轰动效应，这让康加一面包的名声很快传遍了周边地区，成为当时人们最喜闻乐道的美食，每天的店门外都有长长的队伍在等待购买，有些特别喜爱它口感的顾客竟然一天之内连续购买五次之多，甚至还时常有从十多公里外多次打的前来购买的。
    康加一面包在市场上取得了巨大成功，这让魏丙乙先生大受鼓舞，也进一步激发了他的研发热情。在康加一面包成功的基础上，魏丙乙先生又相继研制成功了五香康加一面包、钙奶康加一面包、蜂蜜无水蛋糕、蜂蜜椰蓉面包、蜂蜜豆沙包等等十多种新产品。然而众多产品投入市场后却反应平平，只有康加一面包依旧广受欢迎。魏丙乙先生经过比较，静心思考，发现这些产品不仅口感上不能满足顾客独特性的需求，而且制作成本加大，利润空间大大减少，月末一结算，利润竟然还不如以前的一种产品。魏丙乙先生顿时醒悟过来，市场才是检验产品最有力的工具，虽然这些产品也凝聚了他不少的心血，但他还是果断地砍掉了他们，康加一从此走上了一条“精品化”的道路。
    现在回想起来，若不是当时果断的“断臂消肿”，走上一条以市场为依据的“精品化”之路，康加一绝不会有今天的规模。但是直到如今，还是有些人和企业不能明白这些道理，盲目的以为产品种类多就是优势，殊不知“兵贵精而不贵多”，这才是市场的真谛。